|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Quality evaluation and storage test for capsaicin-fortified yogurt based on the multilayer nanoemulsion system |
| Auteur: |
Ko, Jung A. Kim, Jeehye Doh, Hansol Park, Hyun Jin |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. 2 pagina's 441-451 |
| Jaar: |
2023-07-28 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |