|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of air-frying on formation and correlations of polycyclic aromatic hydrocarbons, acrylamide, and heterocyclic aromatic amines in foods and risk assessment |
| Auteur: |
Yoon, Hyeri Jung, Mun Yhung Choi, Sung-Hee Chun, Su-Hyun Lee, Jihyun Moon, BoKyung Lee, Kwang-Won |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. 10 pagina's 2399-2415 |
| Jaar: |
2024-07-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |