|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical properties of turanose and its potential applications as a sucrose substitute |
| Auteur: |
Han, Dong-Joo Lee, Byung-Hoo Yoo, Sang-Ho |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. 3 pagina's 433-441 |
| Jaar: |
2021-03-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |