|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of the emulsifier type on the physicochemical stability and in vitro digestibility of a lutein/zeaxanthin-enriched emulsion |
| Auteur: |
Jeong, Su-Jin Kim, Sunbin Echeverria-Jaramillo, Esteban Shin, Weon-Sun |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. 12 pagina's 1509-1518 |
| Jaar: |
2021-10-28 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |