|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in volatile compounds of waxy rice and gangjeong (a traditional Korean oil-puffed snack) under different steeping conditions |
| Auteur: |
Kim, Haeng-Ran Kim, Kyung Mi Woo, KoanSik Jeong, Heon Sang Kim, Kwang Ok |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 5 pagina's 1565-1572 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |