|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Digestibility and physicochemical properties of granular sweet potato starch as affected by annealing |
| Auteur: |
Song, Ha Youn Lee, Suk Young Choi, Seung Jun Kim, Kyung Mi Kim, Jin Sook Han, Gui Jung Moon, Tae Wha |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 23 (2014) nr. 1 pagina's 23-31 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |