|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Flavor characteristics of rice-grape wine with starch-hydrolyzing enzymes |
| Auteur: |
Yong, Hwan-Ung Lee, Tae-Soo Kim, Jae-Sik Baek, Hyung-Hee Noh, Bong-Soo Lee, Sung-Jun Park, Jong-Tae Shim, Jae-Hoon Li, Dan Hong, In-Hee Nguyen, Dang Hai Dang Tran, Phuong Lan Nguyen, Thi Lan Huong Oktavina, Ershita Fitria Kim, Jung-Wan Kang, Hee-Kwon Park, Kwan-Hwa |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 22 (2013) nr. 4 pagina's 937-943 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |