|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
The Use of Electric Fields for Edible Coatings and Films Development and Production: A Review |
| Auteur: |
Souza, Bartolomeu W. S. Cerqueira, Miguel A. Teixeira, José A. Vicente, António A. |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 2 (2010) nr. 4 pagina's 244-255 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |