|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Molecular Dynamics and Structure in Physical Properties and Stability of Food Systems |
| Auteur: |
Fundo, Joana F. Quintas, Mafalda A. C. Silva, Cristina L. M. |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 7 (2015) nr. 4 pagina's 384-392 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |