Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 24 van 30 gevonden artikelen
 
 
  Recent Advances in the Understanding of Stress Resistance Mechanisms in Probiotics: Relevance for the Design of Functional Food Systems
 
 
Titel: Recent Advances in the Understanding of Stress Resistance Mechanisms in Probiotics: Relevance for the Design of Functional Food Systems
Auteur: Bustos, Ana Yanina
Taranto, María Pía
Gerez, Carla Luciana
Agriopoulou, Sofia
Smaoui, Slim
Varzakas, Theodoros
Enshasy, Hesham Ali El
Verschenen in: Probiotics and antimicrobial proteins
Paginering: Jaargang 17 () nr. 1 pagina's 138-158
Jaar: 2024-06-03
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 24 van 30 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland