Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 23 gevonden artikelen
 
 
  Novel method for improving the antioxidative properties of fish meat by direct injection of sodium l-ascorbate into the blood vessels of live fish
 
 
Titel: Novel method for improving the antioxidative properties of fish meat by direct injection of sodium l-ascorbate into the blood vessels of live fish
Auteur: Tsukamasa, Yasuyuki
Kato, Keisuke
Roy, Bimol Chandra
Ishibashi, Yasunori
Kobayashi, Toru
Itoh, Tomohiro
Ando, Masashi
Verschenen in: Fisheries science
Paginering: Jaargang 79 (2013) nr. 2 pagina's 349-355
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: Springer Japan, Japan
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 23 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland