|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological and Chemical Characterization of Smoothie Beverages Containing High Concentrations of Fibre and Polyphenols from Apple |
| Auteur: |
Sun-Waterhouse, Dongxiao Bekkour, Karim Wadhwa, Sandhya S. Waterhouse, Geoffrey I.N. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 7 (2013) nr. 2 pagina's 409-423 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |