Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Rheological and Chemical Characterization of Smoothie Beverages Containing High Concentrations of Fibre and Polyphenols from Apple
 
 
Titel: Rheological and Chemical Characterization of Smoothie Beverages Containing High Concentrations of Fibre and Polyphenols from Apple
Auteur: Sun-Waterhouse, Dongxiao
Bekkour, Karim
Wadhwa, Sandhya S.
Waterhouse, Geoffrey I.N.
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 7 (2013) nr. 2 pagina's 409-423
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: Springer US, Boston
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland