|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Moisture Diffusivity Coefficient and Convective Drying Modelling of Murta (Ugni molinae Turcz): Influence of Temperature and Vacuum on Drying Kinetics |
| Auteur: |
Ah-Hen, Kong Zambra, Carlos E. Aguëro, Juan E. Vega-Gálvez, Antonio Lemus-Mondaca, Roberto |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2011) nr. 4 pagina's 919-930 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |