|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Drying Temperature and Time on Alpha-Amylase, Beta-Amylase, Limit Dextrinase Activities and Dimethyl Sulphide Level of Teff (Eragrostis tef) Malt |
| Auteur: |
Gebremariam, Mekonnen M. Zarnkow, Martin Becker, Thomas |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2012) nr. 12 pagina's 3462-3472 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |