|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Selection of an Edible Starch Coating for Minimally Processed Strawberry |
| Auteur: |
Garcia, Lorena Costa Pereira, Leila Mendes Luca Sarantópoulos, Claire I. G. de Hubinger, Miriam Dupas |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 3 (2010) nr. 6 pagina's 834-842 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |