Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 22 gevonden artikelen
 
 
  Prediction of the Glass Transition Temperature on Extruded Waxy Maize and Rice Starches in Presence of Glycerol
 
 
Titel: Prediction of the Glass Transition Temperature on Extruded Waxy Maize and Rice Starches in Presence of Glycerol
Auteur: Enrione, Javier
Osorio, Fernando
Pedreschi, Franco
Hill, Sandra
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 3 (2010) nr. 6 pagina's 791-796
Jaar: 2010
Inhoud:
Uitgever: Springer-Verlag, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 22 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland