|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
A Comparative Biochemical Characterization of Microbial Transglutaminases: Commercial vs. a Newly Isolated Enzyme from Streptomyces Sp. |
| Auteur: |
Alves Macedo, Juliana Durães Sette, Lara Harumi Sato, Hélia |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 3 (2009) nr. 2 pagina's 308-314 |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 17 gevonden artikelen
| volgende >> |