|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Hydrodynamic Cavitation and Drying Technique on Moisture Sorption Isotherm and Structural Properties of Egg White Protein Hydrolysate Powder |
| Auteur: |
Asaithambi, Niveditha Singha, Poonam Singh, Sushil Kumar |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 3 pagina's 2296-2313 |
| Jaar: |
2024-09-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |