|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement of 3D Printing Performance of Whey Protein Isolate Emulsion Gels by Regulating Rheological Properties: Effect of Polysaccharides Incorporation |
| Auteur: |
Li, Ming Feng, Lei Dai, Zhuqing Li, Dajing Zhang, Zhongyuan Zhou, Cunshan Yu, Dongxing |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 633-647 |
| Jaar: |
2024-06-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |