|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Hurdle Technologies Using Ultraviolet Irradiation as Preservation Strategies in Fruit Juices: Effects on Microbial, Physicochemical, and Sensorial Qualities |
| Auteur: |
Jafari, Saeid Shiekh, Khursheed Ahmad Jambrak, Anet Režek Worobo, Randy W. Bekhit, Alaa El-Din Ahmed Maqsood, Sajid Kijpatanasilp, Isaya Ebrahimi, Mahdi Assatarakul, Kitipong |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 1-21 |
| Jaar: |
2024-05-13 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |