|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Ultrasound-Ethanol Pretreatment on Drying Kinetics, Rehydration, Quality Parameters, and Functional Groups of BRS Vitória Grape Using Convective Drying |
| Auteur: |
da Silva, Nathalia Barbosa Converti, Attilio Maciel, Maria Inês Sucupira |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 868-880 |
| Jaar: |
2024-07-10 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |