Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 67 gevonden artikelen
 
 
  Effect of Combining Moisture-assisted Drying on Lemon (Citrus limon (L.) Brum.): Physicochemical Properties, Antioxidant Capacities, and Sensory Evaluations
 
 
Titel: Effect of Combining Moisture-assisted Drying on Lemon (Citrus limon (L.) Brum.): Physicochemical Properties, Antioxidant Capacities, and Sensory Evaluations
Auteur: Sun, Miao-Jui
Chiang, Yi-Chan
Hou, Chih-Yao
Ciou, Jhih-Ying
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 508-518
Jaar: 2024-06-18
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 67 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland