|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of L-Lysine on Heat-Induced Aggregation Behavior of Antarctic Krill (Euphausia superba) Myofibrillar Protein |
| Auteur: |
Lin, Junxin Sun, Peizi Zhao, Yanfen Du, Xiaoping Ren, Xiang Man, Hao Li, Dongmei |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 6 pagina's 1448-1461 |
| Jaar: |
2023-09-21 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |