|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
The Preservation Behavior and Modification Effect of Roselle Anthocyanin–Based Film on Penaeus Vannamei: Biochemical Property Evaluation and Flavor Composition Characterization |
| Auteur: |
Huang, Jiayin Hu, Zhiheng Chin, Yaoxian Li, Gaoshang Hu, Lingping Yuan, Chunhong Chen, Jianchu Hu, Yaqin |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 11 pagina's 3891-3911 |
| Jaar: |
2024-03-06 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |