|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 63 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
The Effect of Pulsed Electric Fields (PEF) on Nanostructure and Monosaccharides Composition of Pectin Fractions Extracted from Green and Red Tomatoes |
| Auteur: |
Giancaterino, Marianna Cybulska, Justyna Zdunek, Artur Jaeger, Henry |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 11 pagina's 4341-4353 |
| Jaar: |
2024-04-16 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 63 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |