|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Process Scale-up for the Application of Fish Protein Isolate Obtained from Processing Co-products by Isoelectric Solubilization/Precipitation |
| Auteur: |
Szymczak, Mariusz Kaminski, Patryk Szymczak, Barbara Shen, Cangliang Matak, Kristen E. Jaczynski, Jacek |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 10 pagina's 3114-3129 |
| Jaar: |
2024-01-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |