|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Health Beneficial and Quality Optimization of Coconut Milk Yogurt with Pineapple Puree Fortification by Differentiating the Fermentation Time and the Composition Percentage of Pineapple Puree |
| Auteur: |
Parhusip, Adolf Jan Nexson Budiman, Audrey Rachelia Hendriko, Albert |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 10 pagina's 3130-3148 |
| Jaar: |
2024-01-13 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |