|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Cryoprotective Effects of Carrageenan on Pre-prepared Gel of Minced Shrimp (Litopenaeus Vannamei) During Frozen Storage |
| Auteur: |
Xia, Geran Jia, Ru Tong, Jingjing Zhang, Xinxin Zhang, Shutong Wei, Huamao Yang, Wenge |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. 9 pagina's 2082-2094 |
| Jaar: |
2023-03-08 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |