|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Combining UV Irradiation and Alkaline Deacetylation to Obtain Vitamin D- and Chitosan-Enriched Fractions from Shiitake Mushrooms (Lentinula edodes) |
| Auteur: |
Morales, Diego Piris, Adriana Jiménez Ruiz-Rodríguez, Alejandro Soler-Rivas, Cristina |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. 6 pagina's 1303-1311 |
| Jaar: |
2023-01-17 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |