|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
A Survey of Temperature Effects on GAB Monolayer in Foods and Minimum Integral Entropies of Sorption: a Review |
| Auteur: |
Iglesias, Héctor A. Baeza, Rosa Chirife, Jorge |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. 4 pagina's 717-733 |
| Jaar: |
2022-01-13 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| volgende >> |