Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Effects of Temperature Fluctuations on the Development of Surface Sugar Crystals and the Quality Characteristics of Dried Persimmon During Frozen Storage
 
 
Titel: Effects of Temperature Fluctuations on the Development of Surface Sugar Crystals and the Quality Characteristics of Dried Persimmon During Frozen Storage
Auteur: Jia, Xiwu
Katsuno, Nakako
Nishizu, Takahisa
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 15 () nr. 3 pagina's 561-570
Jaar: 2022-01-29
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland