|
Microbial Polymers in Edible Films and Coatings of Garden Berry and Grape: Current and Prospective Use |
|
|
|
Titel: |
Microbial Polymers in Edible Films and Coatings of Garden Berry and Grape: Current and Prospective Use |
Auteur: |
Zikmanis, Peteris Juhņeviča-Radenkova, Karina Radenkovs, Vitalijs Segliņa, Dalija Krasnova, Inta Kolesovs, Sergejs Orlovskis, Zigmunds Šilaks, Artūrs Semjonovs, Pavels |
Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
Paginering: |
Jaargang 14 () nr. 8 pagina's 1432-1445 |
Jaar: |
2021-05-27 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|