|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Bi-layer Gelatin Film: Activating Film by Incorporation of “Pitanga” Leaf Hydroethanolic Extract and/or Nisin in the Second Layer |
| Auteur: |
Luciano, Carla Giovana Rodrigues, Mariane Mendes Lourenço, Rodrigo Vinícius Bittante, Ana Mônica Q. B. Fernandes, Andrezza Maria do Amaral Sobral, Paulo José |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. 1 pagina's 106-119 |
| Jaar: |
2021-01-06 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |