|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Edible Films Prepared with Different Biopolymers, Containing Polyphenols Extracted from Elderberry (Sambucus Nigra L.), to Protect Food Products and to Improve Food Functionality |
| Auteur: |
Ribeiro, A. Marisa Estevinho, Berta N. Rocha, Fernando |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. 10 pagina's 1742-1754 |
| Jaar: |
2020-08-20 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |