Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 18 gevonden artikelen
 
 
  Thermal Isomerization and Degradation Behaviours of Carotenoids in Simulated Sweet Corn Juice
 
 
Titel: Thermal Isomerization and Degradation Behaviours of Carotenoids in Simulated Sweet Corn Juice
Auteur: Song, Jiangfeng
Chen, Jieqiong
Li, Dajing
Xiao, Yadong
Liu, Chunquan
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 11 (2018) nr. 4 pagina's 836-844
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 18 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland