|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement of Mass Transfer by Freezing Pre-treatment and Ultrasound Application on the Convective Drying of Beetroot (Beta vulgaris L.) |
| Auteur: |
Vallespir, Francisca Cárcel, Juan A. Marra, Francesco Eim, Valeria S. Simal, Susana |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 11 (2017) nr. 1 pagina's 72-83 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |