|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
High Hydrostatic Pressure in Astringent and Non-Astringent Persimmons to Obtain Fiber-Enriched Ingredients with Improved Functionality |
| Auteur: |
Rodríguez-Garayar, María Martín-Cabrejas, María A. Esteban, Rosa M. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 10 (2017) nr. 5 pagina's 854-865 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |