|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Treatment Optimisation and Sample Preparation for the Evaluation of Lipid Oxidation in Various Meats Through TBARs Assays before Analysis |
| Auteur: |
Grotta, Lisa Castellani, Federica Palazzo, Fiorentina Naceur Haouet, M. Martino, Giuseppe |
| Verschenen in: |
Food analytical methods |
| Paginering: | Jaargang 10 (2016) nr. 6 pagina's 1870-1880 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |