|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Crystallization Behavior of High-Oleic High-Stearic Sunflower Oil Stearins Under Dynamic and Static Conditions |
| Auteur: |
Martini, S. Cardona, J. A. Rincón Ye, Y. Tan, C. Y. Candal, R. J. Herrera, M. L. |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 90 (2013) nr. 12 pagina's 1773-1786 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |