|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Polymorphic Behavior of Structured Fats Including Stearic Acid and ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids |
| Auteur: |
Sato, Kiyotaka Kigawa, Tomoe Ueno, Satoru Gotoh, Naohiro Wada, Shun |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 86 (2009) nr. 3 pagina's 297-300 |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |