|
Nutritional, Processing and Sensorial Attributes of Organic and Inorganic Indian Potatoes |
|
|
|
Titel: |
Nutritional, Processing and Sensorial Attributes of Organic and Inorganic Indian Potatoes |
Auteur: |
Raigond, Pinky Rawal, Sanjay Parmar, Vandana Thakur, Asha Bandana, Mishra, Tanuja Dutt, Som Jaiswal, Arvind Lal, Milan Kumar Changan, Sushil S. Kumar, Dharmendra Singh, Brajesh |
Verschenen in: |
Potato research |
Paginering: |
Jaargang 65 () nr. 4 pagina's 1051-1073 |
Jaar: |
2022-07-08 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|