|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Microstructure and Material Properties of Milk Fat Systems During Temperature Fluctuations |
| Auteur: |
Buldo, Patrizia Andersen, Ulf Wiking, Lars |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 8 (2013) nr. 4 pagina's 262-272 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |