|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal Stability of the Iron–Lactoferrin Complex in Aqueous Solution is Improved by Soluble Soybean Polysaccharide |
| Auteur: |
Ueno, Hiroshi M. Ueda, Noriko Morita, Momoko Kakehi, Yuji Kobayashi, Toshiya |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 7 (2012) nr. 3 pagina's 183-189 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |