|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Hydrocolloids on the Pasting and Retrogradation of Starch with Different Amylose/Amylopectin Ratios |
| Auteur: |
Huang, Kaijiao Su, Yu-Bin Huang, Haitian Xie, Nengzhong |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 20 () nr. 1 pagina's xx |
| Jaar: |
2025-01-08 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |