|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Inverse Relationship Between Ice Nucleation and Ice Growth Rates in Frozen Foods |
| Auteur: |
Zalazar, Martin Kalburge, Shriya Jitendra Zhang, Yining Drori, Ran |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. 4 pagina's 1125-1133 |
| Jaar: |
2024-09-11 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |