|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Chitosan-inspired Matrices for Folic Acid. Insightful Structural Characterization and Ensured Bioaccessibility |
| Auteur: |
De Matteo, Regina Rey, Juan M. Corfield, Rocío Gómez Andrade, Victoria A. Santagapita, Patricio R. Di Salvo, Florencia Pérez, Oscar E. |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. 2 pagina's 412-424 |
| Jaar: |
2024-03-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |