|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigating Morphology of Food Systems and Water-biopolymer Interactions in Food Using 1H NMR Relaxometry |
| Auteur: |
Yao, Junze Chen, Yuewen Tian, Shiyi Zhu, Xuan Li, Teng Fu, Yuying |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 2 pagina's 150-164 |
| Jaar: |
2022-02-03 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |