|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Fabrication and Characterization of Curcumin-Loaded Complex Coacervates Made of Gum Arabic and Whey Protein Nanofibrils |
| Auteur: |
Mohammadian, Mehdi Salami, Maryam Alavi, Farhad Momen, Shima Emam-Djomeh, Zahra Moosavi-Movahedi, Ali Akbar |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. 4 pagina's 425-436 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |