|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of Extraction Method on the Rheological Properties of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) Seed Starch Dispersions |
| Auteur: |
Luciano, Carla Giovana Valencia, Germàn Ayala Campanella, Osvaldo H. Sobral, Paulo José do Amaral Moraes, Izabel Cristina Freitas |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 13 (2018) nr. 2 pagina's 155-162 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |