|
In Vitro Fabrication and Physicochemical Properties of a Hybrid Fibril from Xenogeneic Collagens |
|
|
|
Titel: |
In Vitro Fabrication and Physicochemical Properties of a Hybrid Fibril from Xenogeneic Collagens |
Auteur: |
Wei, Benmei Nan, Jie Jiang, Ying Wang, Haibo Zhang, Juntao He, Lang Xu, Chengzhi Zhai, Zhongwei Xie, Dong Xie, Shuchang |
Verschenen in: |
Food biophysics |
Paginering: |
Jaargang 12 (2017) nr. 4 pagina's 422-432 |
Jaar: |
2017 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|